(资料图片仅供参考)

1、材料：红辣椒500克，梨3个，姜50克，蒜2个，五香花生2个，油适量，盐5汤匙，糖3汤匙，香油适量。

2、将姜、蒜、红辣椒、梨翻炒，花生仁翻炒成大颗粒；

3、将上述主要成分混合在一起，搅拌均匀；

4、锅里倒油，大火加热，倒入五种混合主料，转中火；

5、加入糖和盐，然后搅拌均匀，然后关火；

6、取一个干净的玻璃瓶，趁热将辣椒酱装瓶，表面浇上香油和热玉米油，盖好封口。如果瓶盖密封不了，就加两层保鲜膜再拧紧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。